O quebra-torto é o café-da-manhã reforçado que os peões pantaneiros comem, geralmente com arroz carreteiro (arroz com carne). O termo surgiu a partir das necessidades dos peões pantaneiros de realizar o desjejum ao acordar, ou seja, o ato de “quebrar”…
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Para a população nativa do Pantanal, é muito comum avistar as famosas comitivas pantaneiras passando entre as estradas e áreas alagadas. Mas, você sabe o que são as comitivas? Aqui no bioma, o regime das águas dita as regras para…
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